LES TRAITEURS D’OCCITANIE

Éveillez Vos Papilles,
Créez des Souvenirs !

Notre histoire

Découvrez l’histoire passionnante des Traiteurs d’Occitanie, une saga culinaire qui a débuté il y a plus de 25 ans sous le signe de la passion et du partage. Fondée par les âmes créatives de Serge Bascans et Robert Garrigues, cette entreprise familiale est bien plus qu’un simple service traiteur. C’est un voyage à travers les saveurs, un héritage transmis de génération en génération.

Imaginez un jeune Serge, tout juste marié et sur le point de devenir père, débarquant à Narbonne avec ses rêves empreints de cuisine française authentique. Pour lui, la cuisine n’est pas simplement un art, c’est un acte de générosité, un moyen de partager la richesse culturelle de la France avec le monde.
Un jour, il impressionne Robert, son futur partenaire, avec une omelette extraordinaire, une explosion de saveurs qui marque le début de leur incroyable aventure.

Ils ouvrent ensemble Les 3 Caves, un restaurant au cœur de Narbonne, qui devient rapidement l’endroit incontournable pour les amateurs de cuisine exquise. De mariages intimes à des événements privés somptueux, leur réputation grandit, et avec elle, l’idée de se lancer dans le monde du traiteur prend forme. Ainsi naissent Les Traiteurs d’Occitanie, une vision partagée de l’excellence culinaire et de l’hospitalité chaleureuse.

Ce qui distingue cette entreprise, c’est son engagement envers le partage et l’éducation. Serge et Robert ont formé de nombreux apprentis, leur transmettant l’amour de la cuisine et les transformant en de véritables artistes culinaires. L’un de ces apprentis a même été couronné « Meilleur apprenti de France », un témoignage de l’expertise inégalée des Traiteurs d’Occitanie.

Aujourd’hui, l’aventure continue avec Marine, la fille de Serge, qui incarne la passion et le dévouement de cette famille. En tant que commerciale, elle est là pour vous accueillir lors de vos rendez-vous et pour veiller à ce que vos événements soient transformés en expériences inoubliables.

Plongez dans notre univers gastronomique, où chaque plat est une œuvre d’art, chaque événement est une célébration et chaque client est un invité spécial. Laissez-nous vous emmener dans un voyage culinaire qui éveillera vos sens et nourrira votre âme.

Chez Les Traiteurs d’Occitanie, chaque moment est un festin, chaque bouchée est une histoire, et chaque client devient un ami précieux. Rejoignez-nous pour une expérience qui va au-delà de l’ordinaire et faites de votre événement un moment magique dont on se souviendra pour toujours.

Nos clients vous racontent…

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Ludovic Delhoste Chappert
1 Octobre 2026
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Les Traiteurs d’Occitanie ont été excellents pour notre mariage ! Tout le monde a été ravi du repas et, encore aujourd’hui, nos invités nous en parlent. Nous tenons à remercier tout particulièrement Marine, avec qui nous avons été en contact tout au long de la préparation. Elle a toujours été à l’écoute, disponible, de très bon conseil et a parfaitement su nous accompagner dans nos choix. Elle a vraiment été exceptionnelle du début à la fin. Pour le vin d’honneur, nous avions choisi l’option apéritif et tout s’est parfaitement déroulé. L’équipe a assuré le service tout au long du vin d’honneur, avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse. Nos invités ont vraiment apprécié ce moment. Le repas s’est également déroulé à merveille et a fait l’unanimité auprès de nos invités, aussi bien pour les adultes que pour les enfants et les personnes végétariennes. Tout le monde a pu profiter d’un repas adapté et savoureux. Le service a été excellent du début à la fin : une équipe très sympathique, souriante, attentive et à l’écoute. Un grand merci à Marine et à toute l’équipe pour avoir largement contribué à la réussite de notre mariage ! Nous recommandons vraiment Les Traiteurs d’Occitanie, sans aucune hésitation. QUENTIN ET LUDOVIC
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Clem Pell
27 Septembre 2026
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Traiteurs incroyables, je recommande. Merci pour leur rigueur, leur soucis du détail et un accueil plus que chaleureux. Allez-y les yeux fermés. Merci à eux d'avoir sublimé ce moment très important pour nous !
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æzel
20 Septembre 2026
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Nous avons fais appel aux traiteurs d'Occitanie pour notre mariage le 19 septembre 2026. Du conseil jusqu'à la prestation tout y a été parfait, un service irréprochable, des produits de qualité et une équipe souriante et à l'écoute
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Laura Sanchez
12 Septembre 2026
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Que dire que dire appart qu’ils ont été extraordinaire le jour de notre mariage le 05.06.26 une gentillesse à n’en plus pouvoir, tous les invités ont adoré le repas et le VH la qualité est la. On a vraiment été chouchouter du début à la fin. Le bar à cocktail excellent ❤️ Vraiment merci à l’équipe merci à Marine pour sa gentillesse et son professionnalisme bref je recommande à 200% mariage plus que parfait
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Mara Bamberger
9 Septembre 2026
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We booked Marine and her team to cater our wedding, and also ordered paella from them for our welcome dinner the night before, and we truly cannot recommend them highly enough. The paella was a perfect start to the weekend and was a huge hit with our guests. From the very beginning of the planning process, Marine was incredibly responsive, flexible and accommodating. She really listened to what we wanted and was always willing to find a way to make our ideas work, even when that meant going above and beyond. On the wedding day itself, the service was exceptional. Marine and her entire team were warm, attentive and professional, and they took such wonderful care of us and our guests. What stood out most were all the little things we hadn’t even asked for. During cocktail hour, in the middle of everything happening around us, Marine always seemed to appear with a glass of water or a small plate of food for us, making sure that even as the bride and groom, we actually had a chance to eat and enjoy everything. The food was beautifully presented, everything looked fantastic, and the whole team helped make the day feel effortless. We also received so many positive comments from our guests about both the quality of the food and the service, which really says a lot. They were incredibly flexible throughout and genuinely seemed invested in making the celebration exactly what we had envisioned. We are so grateful to Marine and her team for everything they did for us. Their service went far beyond what we expected, and working with them was an absolute pleasure from start to finish. We would choose them again without hesitation and wholeheartedly recommend them to anyone planning a wedding or special event in the area. We’re attaching a few photos as well because the presentation deserves to be seen!
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Nutricarp France
2 Septembre 2026
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Un vrai traiteur qui'connais son métier et qui nous a fait une prestation de qualité pour notre Mariage tout les invités nous on apprécié de a à z tout l apéro le repas et dessert. Seul bémol la corbeille de fruit qui n est pas du tout à la hauteur et beaucoup trop chère 90 euro pour quelques fruits gâter et pas super frais dommage. Sinon je recommabde pour un mariage ou autre festivité.
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Isabelle Lafargue
16 Août 2026
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Très belle rencontre et super équipe qui nous a accompagné et aidé tout au long des préparatifs de notre mariage: conseils, choix,dégustation...Le jour J, ils ont réalisé un magnifique vin d'honneur avec un atelier bar à cocktails, ateliers culinaires qui a permis à nos invités une entrée en bouche. Le bœuf est une tuerie. Le service et le personnel ont été au top et ont toujours eu une attention pour nos invités (restrictions alimentaires) ainsi que pour nous. Ils ont su se mettre dans la continuité de notre thématique et proposé un buffet de desserts bluffants! Merci à Marine et son équipe, merci au chef!
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Amandine Soria
13 Juillet 2026
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Marine et son équipe ont été exceptionnels durant mon mariage. Le repas était délicieux les invités étaient ravis. L équipe a été aux petits soins pour nous veillant à notre bien être aussi bien au vin d honneur qu'à la soirée je recommande les yeux fermés les traiteurs d occitanie un immense Merci à eux
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zahir hadji
28 Juin 2026
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Très bon traiteur, réactif et sympa. Une paella commandée la veille pour 50 personnes. Excellente et il y en avait plutôt pour 100 personnes !! Tarifs raisonnables
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Elodie Navarro
25 Juin 2026
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Que dire à part merci ? Nous avons choisi cette équipe pour notre mariage et nous ne pouvions pas rêver mieux. Dès notre première rencontre, on a eu un énorme coup de cœur pour cette équipe, et ils ont largement confirmé notre ressenti le jour de notre mariage. Tout a été parfait du début à la fin. Le repas était délicieux, tous nos invités se sont régalés et nous avons eu énormément de compliments sur la qualité des plats. Mais au-delà de la cuisine, c’est surtout l’humain que nous retenons. Les serveurs et toute l’équipe ont été absolument adorables : bienveillants, attentifs, disponibles, à l’écoute et toujours avec le sourire. Ils ont su être présents quand il le fallait tout en restant discrets. On s’est sentis accompagnés et en confiance tout au long de cette aventure. Ils ont également été très arrangeants et nous ont laissé le matériel dont nous avions besoin au bon moment, ce qui nous a énormément facilité l’organisation. Franchement, tout a été top du début à la fin. Dans les préparatifs d’un mariage, on rencontre beaucoup de prestataires, mais ceux-là font vraiment partie des belles rencontres. Nous les recommandons les yeux fermés ! Encore un immense merci à toute l’équipe ❤️.

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